Эрүүл хоол хүнс бидний ойролцоо, эргэн тойронд байдаг. Бид үүнийг таних хэрэгтэй! ... бүхэл бүтэн хүнсэнд агуулагдах элсэн чихэр нь бидэнд эрүүл бөгөөд шаардлагатай байдаг. Хүний байгалиас ...
Үнийн санал авах
Өнөөдөр афлатоксиныг олж илрүүлсний дараа судалгаагаар микотоксин шинжилгээний аргууд дээр анхаарлаа хандуулав. Микотоксиныг хоол хүнс, тэжээл эсвэл үрээр …
Үнийн санал авах
Яагаад зарим хүмүүст сөргөөр нөлөөлдөг вэ? Глютен гэдэг нь улаан буудай, хөх тариа, арвай зэрэг үр тарианы гаралтай хүнсэнд агуулагдах уургийг хэлж буй юм.
Үнийн санал авах
Гэсэн хэдий ч бүх зүйлд хэмжүүрийг дагаж мөрдөх шаардлагатай - хоол хүнсэнд агуулагдах эрдэс бодисын илүүдэл нь биеийн үйл ажиллагаанд маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Өдөр тутмын хэрэглээ
Үнийн санал авах
Хоолныхоо суурийг цардуул ихтэй хоол хүнсээр сонго. Цардуул их агуулдаг хоол хүнсэнд төмс, гоймон, будаа, талх болон үр тариан төрлийн хоолнууд орно. Та үр тариан хүнс сонгохыг зөвлөж байна.
Үнийн санал авах
Микотоксины талаархи мэдээллийг хуваалцах, тухайлбал: хоол хүнсэн дэх микотоксин, микотоксины эмчилгээ, микотоксины тодорхойлолт, микотоксиноос хэрхэн ангижрах, …
Үнийн санал авах
Хамгийн чухал нь, бие даасан эмийн зөв үйл ажиллагаань хоол хүнсэнд хэрэглэх хугацаанаас хамаарна, учир нь хүнсний орц найрлага болон найрлагад агуулагдах орцуудын хооронд харилцан ...
Үнийн санал авах
Ямар төрлийн амин дэмийг хоол хүнснээс авч болох талаар танилцуулья. Амин дэмээ хоол хүнсээр нөхье Улс төр
Үнийн санал авах
Хүнсний үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэгчид харшлын шинж чанартай хоол хүнс, орц найрлагыг хянах журмыг тодорхойлсон эрсдлийн үнэлгээ, хүнсний аюулгүй байдлын менежментийн системтэй байх ёстой.
Үнийн санал авах
Бидний биеийн үйл ажиллагаа, эрүүл байдал нь хооллолт, хоол хүнсний эрүүл, аюулгүй байдалтай шууд хамааралтай гэдгийг бид мэднэ. ... Ургамлын гаралтай хүнсэнд агуулагдах төмөр нь амьтны ...
Үнийн санал авах
Хоол хүнсээр дамжих халдвар гэж юу вэ? ... хоол хүнсэнд, тэжээвэр амьтанд хүрэх, бие засах болон өвчтэй хүнтэй харьцахаас өмнө болон дараа савантай бүлээн усаар гараа дор хаяж 20 секунд угаах.
Үнийн санал авах
Өндөр эрчимжүүлэгч чихэр нь сахар (сахароз) -аас олон дахин чихэрлэг байдаг тул хоол хүнсэнд агуулагдах чихэртэй ижил түвшинд хүрэхийн тулд бага хэмжээний өндөр эрчимтэй чихэрлэгч ...
Үнийн санал авах
Алдартай агуулсан хоол хүнс нь найрлага дахь зэс . Дурдсан хүнсний агуулсан зэсийн асар их байж болох юм. Бид зэс баялаг хамгийн алдартай хоол жагсааж нь эхлэхийн тулд: Элэгний.
Үнийн санал авах
Хүний биед агуулагдах цайр ... Хэрэв хүн бүрэн иддэг бол өдөр тутмын хоол хүнсэндээ мах, сүүн бүтээгдэхүүн, 30 гр самар, үр гэх мэт зүйл байвал цайрын хэрэгцээг хангана. Өөр нэг зүйл бол ийм ...
Үнийн санал авах
Эрүүл хоол хүнс бидний ойролцоо, эргэн тойронд байдаг. ... хүнсний ногоонд агуулагдах каротин нь арьсыг шаргал өнгөтэй болгодог. Заримдаа бие даасан үл тэвчих, харшил үүсгэдэг бөгөөд энэ ...
Үнийн санал авах
Микотоксин буюу мөөгөнцрийн хор нь хүн, хөдөө аж ахуйн амьтан, байгалийн орчинд хоол хүнсээр хордох гол эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Байгалийн гаралтай эдгээр хорт бодисын …
Үнийн санал авах
ХҮН АМЫН ХООЛ ТЭЖЭЭЛ ҮНДЭСНИЙ ХӨТӨЛБӨР ... үйлдвэрийн транс тос агуулсан хүнс нь эрүүл хүнсэнд хамаарахгүй); -өдөрт 5 граммаас (ойролцоогоор 1 цайны халбага) бага хэмжээтэй иоджуулсан давс ...
Үнийн санал авах
Хүний биеийн биологийн үйл ажиллагаа хэвийн явагдаж, эрүүл байхад амин дэм зайлшгүй хэрэгтэй билээ. Ихэнх хүмүүс хэрэгцээт амин дэмээ идэж буй жимс, ногооноосоо авдаг бол зарим нь нэмэлт бэлдмэл маягаар авдаг.
Үнийн санал авах
Зарим нэр төрлийн хүнсэнд агуулагдах уургийн хэмжээг жагсаалтаар харуулав: 1 аяга сүү = 8 грамм уураг; 30 гр бяслаг = 7 грамм уураг; 30 гр мах = 7 грамм уураг; 1ш өндөг = 6 грамм уураг
Үнийн санал авах
Мөн эмульсжуулах үйлчилгээтэй - хоол хүнсэнд агуулагдах өөх тос, холестролыг жижиг молекул болгон задалж ялтас болон цусны судасны хананд наалддаг. Энэ бүхэн нь атеросклерозын хуримтлал ...
Үнийн санал авах
Илчлэг - Хүнсэнд агуулагдах энергийн хэмжээ Kилокалори, киложоул- Илчлэгийг хэмжих нэгж Хүнсний бүтээгдэхүүний илчлэг чанар- Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах энергийн хэмжээ
Үнийн санал авах
Хүнсний лабораторийг хоол хүнс, ундааны салбарын судлаачид хортой хорт бодис, хүнд металл, пестицидийн түвшинг илрүүлэх, дэлхийн хэмжээнд мөрдөж буй дүрэм журмыг …
Үнийн санал авах
Үнэн хэрэгтээ тодорхой амтыг хүсэх нь бидний хэрэглэж байгаа хоол хүнсэнд зарим микроэлемент дутагдаж байгааг илтгэдэг байна. Хэрэв чихэрлэг зүйлс байнга таны бодолд эргэлддэг бол идэж ...
Үнийн санал авах
Энэ стандарт нь өргөн хэрэглээний хүнсний бүтээгдэхүүн, түүхий эд,малын тэжээлд агуулагдах микотоксины үлдэгдлийн зөвшөөрөгдөх дээд хэмжээг тогтооход хамаарна.
Үнийн санал авах
Хүнсний харшил болон бусад хүнсний хэт мэдрэг байдал нь жил бүр сая сая хүмүүс болон тэдний гэр бүлд нөлөөлдөг. Хүнсний харшил нь бие махбодийн дархлааны систем нь хоол хүнсэнд агуулагдах зарим уурагтай урвалд ордог.
Үнийн санал авах
Зарим эрдэмтэд хүнсэнд агуулагдах фермент нь хоол боловсруулалтыг бус харин ургамлын ургах үйл явцыг дэмжих зорилготой гэж үздэг. Мөн фермент нь идэвхгүй болсон хүнс хүний эрүүл мэндэд ...
Үнийн санал авах
Бидний идэж буй хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны ихэнх хэсэг нь цусанд орохоос өмнө шингэсний дараа глюкоз болж хувирдаг. Цусан дахь глюкозыг биеийн эсүүдэд авч, аденозин трифосфат (atp ...
Үнийн санал авах
Харин эдгээр 21 амино хүчлийн 9 нь үл орлогдох буюу хоол хүнснээс заавал авах ёстой амино хүчлүүд байдаг. ... Ялгаа нь хүнсэнд агуулагдах уурагтаа биш бусад өөх тос, амин дэмийн чанараас ...
Үнийн санал авах
Бидний хэрэглэсэн хүнсэнд агуулагдах химийн нэгдлүүдээс бие махбодийн хэвийн оршиж өсч хөгжих процесст ашиглагдах хэсгийг шим тэжээлийн бодис гэнэ. Шимт бодисын гүйцэтгэх үүрэг
Үнийн санал авах
Эрүүл хоол хүнс бидний ойролцоо, эргэн тойронд байдаг. ... байдаг хамгийн түгээмэл хэлбэр бөгөөд гамма токоферолтой хамт хоол хүнсэнд байдаг. ... Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах Е витамин ...
Үнийн санал авах